Сколько льда нужно на человека: калькулятор и простой расчёт
Про лёд в плане праздника вспоминают последним, а заканчивается он первым. Льда из домашней морозилки хватает на первый час. Чтобы у гостей весь вечер были холодные напитки, количество льда стоит посчитать заранее.
Базовая формула
На празднике нужен лёд двух видов: лёд для напитков (в бокалах и коктейлях) и лёд для охлаждения (бутылок в ёмкостях и ваннах). Их считают отдельно.
- Для напитков: 0,7 кг на гостя, если пьют в основном вино и пиво; 1 кг, если напитки смешанные; 1,5 кг, если есть коктейльный бар.
- Для охлаждения: около 1 кг на каждые 2–3 бутылки во льду.
- Летом и на улице: добавьте 25–50%.
Примеры
- День рождения, 20 гостей, смешанные напитки: 20 кг для напитков + 10 кг для бутылок = 30 кг.
- Летняя вечеринка в саду, 80 гостей, коктейли, июль: 120 кг для напитков + 40 кг для охлаждения + 30% = около 210 кг.
- Семейный праздник, 50 гостей, вино и пиво: 35 кг + 20 кг = 55 кг.
Быстро посчитать можно и в нашем калькуляторе льда.
В каком формате заказывать
- Для напитков: кубики HOSHIZAKI в термокоробке, коробка держит лёд до 8 часов без морозилки.
- Для охлаждения бутылок: мешки льда по 10 кг, они дешевле и их удобно высыпать в ёмкости.
- Для больших праздников: ледяная ванна 120 кг, наш водитель заполнит её на месте.
Советы по хранению
Держите коробки со льдом в тени и не открывайте без необходимости. Коктейльный лёд не кладите в ёмкость с бутылками. Для праздников дольше 6 часов лучше разделить доставку на две части: первую до начала, вторую в середине вечера.
