Лёд в кубиках или колотый: что выбрать и сколько нужно

В чём разница

Кубики это плотные куски одинакового размера. В нашем мешке льда 10 кг кубики 28x28x32 мм. Колотый (дроблёный) лёд это тот же лёд, измельчённый на мелкие кусочки. Главное отличие в площади поверхности: у колотого льда она заметно больше, поэтому он быстрее отдаёт холод, но и быстрее тает.

Когда выбрать кубики

• Вода, лимонад, соки, чай и другие напитки в стакане. Кубики тают медленно, напиток долго остаётся холодным и не разбавляется.
• Охлаждение напитков в ведре или ящике. Бутылки и банки между кубиками остывают равномерно, а лёд не тает слишком быстро.
• Хранение. Кубики слипаются меньше, чем колотый лёд, поэтому мешок можно открывать несколько раз. Как это делать правильно, читайте в статье как хранить лёд дома.
• Если не уверены, что нужно. Кубики самый универсальный выбор.

Когда выбрать колотый лёд

• Напитки с ледяной текстурой, например мохито, кайпиринья или фроузен. Колотый лёд охлаждает стакан мгновенно.
• Выкладка продуктов. Морепродукты, рыба и фруктовые тарелки на колотом льду выглядят аккуратно и остаются холодными.
• Быстрое охлаждение. Если в большой ёмкости нужно остудить продукты или напитки, колотый лёд заполняет промежутки между ними и охлаждает быстрее.

Колотый лёд мы доставляем в термобоксе 15 кг. Использовать его лучше вскоре после получения, потому что он слипается и тает быстрее. В морозилку его лучше не класть, поэтому советуем заказывать столько, сколько израсходуете в тот же день.

Сколько льда заказать

Ориентировочно можно считать от 1 до 2 кг льда на человека, если он нужен для напитков, и больше, если им охлаждают бутылки. Точнее посчитает калькулятор в статье сколько льда нужно. Если нужны оба формата, практично взять кубики как основу и небольшое количество колотого льда для того, где он действительно нужен.

Если лёд нужен на несколько дней, надёжнее кубики: они дольше сохраняются и не теряют форму.

Цена и заказ

Мешок кубиков 10 кг стоит 6,30 € с НДС. Термобокс с кубиками стоит 8,50 € для юридических лиц, для частных лиц 28,50 € с возвращаемым депозитом 20 €. Колотый лёд в термобоксе: 10,50 € для юридических лиц и 30,50 € для частных лиц с депозитом. Доставка по Риге и Пририжью стоит 10 €, самовывоз с Jēkabpils iela 12 бесплатно до 16:00, на месте не платят. Время доставки согласует менеджер, по остальной Латвии доставка оговаривается индивидуально.